Az aszúban illatra kellemes, mézes jelleg keveredik propolisz és viasz jegyekkel, forgatás után sárgabarack, őszibaracklekvár köszön vissza a pohárból. A tételben lágyan felsejlik a botritisz, mely befőttek, déli gyümölcsök ízével keveredik, a korty végén lévő szép savak visszaállítják az egyensúlyt a szájban.